Le Domaine
Depuis trois ans, notre gamme s'est élargie avec deux vins de cépages, 100% Grenache et 100% Carignan, pour accompagner à merveille grillades et salades composées. Vin d'été par excellence qui peut se boire aussi un peu frais.
Pour une consommation conviviale, nous avons conditionné certains vins AOP Corbières et Vins de Pays d'Oc, en fontaine à vin de 5 et 10 litres.
En 2001, nous avons créé un vin unique inspiré des méthodes de vendanges tardives sur le cépage viognier, récolté fin octobre en surmaturité sur souche. Puis pressé direct, vinifié et passé en barriques. A comparer à une vendange tardive alsacienne.
|
|
Nos vins sont commercialisés dans le monde entier. Christophe Gualco est votre interlocuteur privilégié lors des salons export et également plusieurs salons des Vignerons Indépendants de France.
La dégustation de nos vins est ouverte à tous les amateurs de Corbières tout au long de l'année. Une visite de notre caveau, ainsi que notre chai d'élevage à barriques souterrain.
|